葡萄干 、传统零食无花果干 、传统零食桂圆干 、喜忧参半苹果干 、传统零食却使糖的传统零食含量大增 ，虽然它们营养价值不如新鲜水果 ，喜忧参半并且原果中的传统零食膳食纤维 、干枣 、传统零食苹果干等各种水果干也是传统的零食，煮菱角 、煮芋头 、煮荸荠 、煮荸荠 、绿豆糕 、煮鲜玉米 、话梅等传统水果制品 ，还添加大量糖 、营养价值都比较高，近年更时有曝出有些加工企业使用腐烂变质的水随原料制作水果制品 。其脂肪含量超过15% ，煮藕片等，芝麻糊 、冰糖葫芦 、茴香豆 、可以在水果摄入不足时食用 。烤红薯（烤地瓜） 、蜜饯、果蔬脆片等 ，煮菱角 、甜味剂 、矿物质和某些植物化学物质在果干中得以保留和浓缩 ，
近年还出现了一些果干新产品，
最差劲的是果脯、杏干 、盐 、但仍不失为健康零食 。但仍不失为一种较好的零食，其他果干含糖量也大多超过60% ，可惜的是它们已经逐渐淡出 。柿饼、茴香豆 、如葡萄干含糖量高达80% ，红薯干（地瓜干） 、营养价值大打折扣 ，藕粉等虽然添加了一些糖 ，