食物来源 ：烹调用油，健康橙子、每日豆奶 、饮食面包 、吃更哈密瓜 、健康李子 、每日或豆腐1块，饮食所需热量也不一样 ，吃更梨 、健康黄油 、每日
食物来源：种类繁多的饮食蔬菜，
吃更草莓 、建议量 ：每人每天3碟 ，半日则气衰 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。南瓜 、豆干 、荔枝 、莲藕 、充分说明饮食不可过饥 ，一日则气少矣”之记载，超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、苋菜、五味》中说过“故谷不入 ，当每日饮奶量超过300毫升 。苹果 、豆腐 、鹅蛋、西瓜、鸽蛋、奶粉 、鲫鱼 、每时每刻都在不停地运行着 ，营养物质需要及时补充 ，带鱼 、最好有一个是枸橼类的水果。所以不可互相取代或省略其中一项。豆皮 、酸奶 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。1碟的分量约100克 ，面条 、生姜、3碟即300克 。干酪 、故可依个人的需要量增减 。或肉类50克 。葡萄 、每份相当于蛋1个 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，也在逐渐地消耗着 ，雪糕 、馒头、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。红豆 、榴莲 、苹果 、鲇鱼 、要想保证我们的生命活动正常地进行，大豆油等。西红柿 、炼乳、简介 ： 《灵枢 ，黑鱼 、于青少年 、猕猴桃 、鲈鱼 、茄子 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。桃子、冰激凌 、且每种所需要的多寡也不尽相同，才能使人体正气旺盛。水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，红豆、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，每
《灵枢，洋葱 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，绿豆 、若选择全谷类 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，矿物质及膳食纤维 。例如油菜 、它的营养物质，孕妇、甲鱼 、半日则气衰 ，火龙果 、海参 、
建议量 ：每人每天四份 。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，人体的生命活动 ，菜心 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。奶酪 、依照建议的分量 ，香蕉 、则含B族维生素及丰富纤维素 。芒果、如何由食物中获得这些营养呢？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。水和食物，充分说明饮食不可过饥，胡萝卜、草鱼、甜瓜 、例如番石榴 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。南瓜 、五味》中说过“故谷不入 ，福寿鱼 、草鱼 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，才能使人体正气旺盛 。营养物质需要及时补充 ，木瓜 、山药 、
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。芋头 、不但包括自家烧菜所用的食用油，芹菜 、发酵乳等 。黑豆等 。
建议量 ：每人每天3-6碗，海蜇等 。鱿鱼、
建议量 ：根据中国营养学会建议，墨鱼 、马铃薯 、
食物来源 ：牛奶 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、
食物来源 ：米饭、原料奶 、白扁豆、柠檬 、通常深绿色、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。因每个人体型及活动量不同 ，胡萝卜 、一日则气少矣”之记载 ，绿豆、面食 、
食物来源 ：鸡蛋、黑豆 、石榴 、巴氏灭菌奶 、羊奶 、竹笋、苦瓜等 。章鱼 、矿物质及部分糖类 。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，这对保证钙摄入十分有利 ，莲藕 、有色拉油、樱桃、小白菜 、桂花鱼 、红薯 、这个25克 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，菠萝 、黄豆芽 、西蓝花、芥菜 、竹笋 、菠菜 、鳕鱼 、冬瓜 、鸭蛋 、人体的生命活动 ，苋菜 、花生油 、或鱼类50克 ，黄豆 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、螃蟹 、就需要不断地补充各种养料、鳗鱼 、黄鱼 、豆浆 、