2 、卜汤
8 、鲜虾虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。彩萝锅中倒入适量的卜汤鸡汤 ，味道已经很鲜美了，鲜虾鸡汤本身是彩萝咸的，待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。卜汤西兰花少许、鲜虾香油1勺 、彩萝红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，卜汤没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。鲜虾鹌鹑蛋5个 、彩萝
4、卜汤鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，不用再添加其他佐料 。红萝卜半个 、
2、淡了再添加 。鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，
鸡汤再加上虾仁 ，6、
5、再加入小朵的西兰花同煮。我没有再加盐 ，用挖球器将白萝卜 ，再加入剥好皮的鹌鹑蛋。料酒1勺 、胡椒粉少许 、盐适量
做法 ：
1 、
材料 ：鲜仁20个左右 、
小贴士 ：
1 、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。鸡汤适量 、白萝卜半个 、
3 、
7 、这样比较容易剥壳 。
3 、