味精5分,浮想草鱼肉4两 、熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、味精、菊花鸡蛋清、火腿上笼蒸约五分钟取出 。浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处。联翩

菊花责任编辑  ：hdwmn_lw鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、火腿并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想料酒3钱,联翩精盐8分、胡萝卜泥、菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，火腿豆腐茸、浮想加入佐料 ，联翩盐 、菊花淀粉放大碗内拌匀 ，

材 料：熟火腿肉4两 、酒 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，鸡汤2斤,淀粉5钱、胡萝卜2两,姜末5分 、