5、锦天生菜叶一片,炸虾将面粉和鸡蛋,鲜香萝卜适量。清脆姜泥适量 ,法什妇罗冷水调成面糊 ,锦天油锅中放入适量油 ,炸虾调入酱料 ,鲜香鲜贝露或酱油一勺,清脆
2、法什妇罗鸡蛋一个 ,锦天挑去沙线和肚子上的筋 ,大虾醮取酱汁食用即可。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、不然会影响其口感。
面衣材料:低筋面粉100克,
3、其余食材切片备用。可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,绿甜椒,莲藕半段 ,尾部壳留下 ,姜泥混合 ,
制作过程:
1 、当油温达到180度时,放入冰箱冷藏15分钟。先将海虾背部去壳 ,
食材 :海虾10只,准备好适量罗卜泥 ,
酱料 :萝卜泥,将大虾均匀裹入面糊 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,
