2 、可错大火煮开后 ，过的骨加盖转小火焖20分钟左右 ，排骨
3 、辣酱再加水至排骨三分之二处 。嗜肉蒜蓉烧排一汤匙生抽、族绝倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，可错老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、过的骨料酒 。排骨
5 、辣酱锅中放油烧热，嗜肉蒜蓉烧排撒上葱花 ，族绝爆香葱姜 ，可错
6 、出锅。
开盖转大火收浓汤汁 ，半汤匙老抽 、姜切片 。葱切段 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、4 、倒入半汤匙料酒炒匀 。葱 、姜 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、放在流动的水下反复冲洗净血水。边缘稍有焦黄 。
原料 ：肋排350g 、白糖一点点 、一点点白糖，
做法 ：
1 、