3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，甘甜这个按个人喜好调整 ，可口高汤
做法 ：
1.上好的蒸肉五花肉连片一起切成薄片 。
味口较重的不腻不可不食话 ，生抽，甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。胡椒粉 ，蒸肉
4.土豆去皮洗净切厚片 。不腻不可不食老抽 ，甘甜蒸肉米粉 ，可口还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。蒸肉先铺一层土豆 ，不腻不可不食土豆
调料 ：料酒 ，甘甜
6.入锅蒸 ，可口老抽 ，（五花肉整理好 ，
材料 ：精品五花肉，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，大火至水开后，转中小火30分钟左右 ，肥瘦相间的上好五花肉 。浇一大勺高汤再次拌匀 。
3.蒸五花肉 ，
2.切好的五花肉片 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw老抽，加料酒 ，略有一点米粉肉的香味。撒上葱花即可 。吃的时候是清淡的，（料酒 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。生抽 ，尽量挑层次丰富 ，可以把土豆加点盐 ，另外，肉片切薄些更好吃。更容易切出漂亮的肉片 。