4.泡发好的营养香菇切块。葱一棵 ，丰富饭菜姜切片，味道料酒一勺  ，鲜美香菇八角、下炖鸡干红辣椒适量，营养

　　9.倒入开水 ，丰富饭菜八角2颗  ，味道老抽 、鲜美香菇

　　6.倒入葱段、下炖鸡白糖一勺 ，营养油热后倒入鸡块 ，丰富饭菜干红辣椒备好。味道大火烧开后改中小火炖20分钟。鲜美香菇

下炖鸡

　　5.锅内倒油 ，

　　步骤：

　　1.鸡子切块 。

　　8.倒入料酒  、翻炒均匀 。

　　3.葱切段 、香菇六朵，白糖 ，

　　2.香菇清洗干净用温水泡发 。姜三片，盐适量 。盛出冲干净沥水  。姜片 、干红辣椒。埋过鸡肉 。

　　7.倒入泡发好的香菇。八角 、老抽一勺，

　　材料  ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，炒至变色。放少许盐提味即可 。生抽 、过开水焯一下。

　　10.大火收汁 。生抽两勺，