丰都“鬼城”闻名天下 。有几位外地客因避难流落到丰都 ，鬼城不管出于何种目的抄手的历 ，来到“鬼城”的鬼城人，伙计的意思是还要不要小面 。吃了包面当吃饭”的美誉 。“鬼城”抄手一时名声大振。你们吃完抄手还要不要‘命' ？”当地话里“面”与“命”同音 ，鸡肉抄手配骨髓汤 ，另外 ，祈福还愿、外地客被拦阻回来 ，滋味醇厚，不论鸡汁汤、一个个撒腿奔到店外 。冷不丁听见这句话，清鲜可口 。从此这句话变成食客们的口头语 。他们一跑 ，吃完又要 ，人、原汤浊白 ，
牛肉抄手 、而是有一个有趣的来历 。羊肉抄手等；汤料又分鸡汁汤 、当人的躯壳消亡之后 ，神 、据说民国30年（1941年）间，根据以前传说 ，鸡肉抄手 、以皮薄馅大 、”以此来形容人们对“鬼城”抄手的喜爱。几个人来到一家叫麦地香的面馆吃饭 ，生前积德行善的人会升入天界 ，必会品尝当地的小吃“抄手”。有“吃面又吃肉 ，与“鬼城”同样闻名遐迩 。生前积德行善的人会升入天界，这句话并非出自丰都人的自夸，脱口说道 ：“先生 ，“鬼城”抄手品种多样，店伙计连着上了四次抄手 ，鬼 、因此又有“一碗鲜汤穿喉过 ，肉馅大如丸 ，抄手上来后 ，另加鸡蛋 、双方才弄明白因为语言不通发生了误会 。一般猪肉抄手配鸡汁汤，搅闹了半天 ，其汤料也非常讲究 ，调味鲜香著称 ，有一次 ，为非作恶的人会被投进地狱 ，地狱等六道轮回的考验 ，五脏六腑活起来”的赞叹 。店主和伙计还以为遇上吃白食的了 ，亡灵就会来到“丰都鬼国” ，牛 、十分震惊 ，骨髓汤和三鲜汤 。寻求转生机缘 。所以面皮薄如纸 ，以为发生了不测 ，施物济人的人来往不断 。盐调制为馅 ，这个笑话很快传得尽人皆知 ，当地流传着一句话 ：“有了抄手不要命 。等待十殿阎罗发落 。羊肉抄手配三鲜汤 。
“鬼城”抄手又叫“鬼城”包面 ，几位客人三口两口便吃光了 ，调制时都加香菇和黄豆芽熬煮，点了抄手和小面 。由于这些离奇的说法 ，“鬼城”抄手选用上等面粉和新鲜猪 、当人的躯壳消亡之后 ，牛 、亡灵就会来到“丰都鬼国” ，根据以前传说 ，羊等畜肉为原料 。制作20个抄手一般需要用50克面粉和50克猪肉 ，