6，秘制
2 ，卤排白煮蛋一起大火煮开，骨饭半汤匙番茄酱 ，秘制肉骨分开 ，卤排姜切片 ，骨饭放入姜 ，秘制
4 ，卤排肉切细丁。骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制焯水 。卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，
3 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排排骨焯水后 ，骨饭原料图 。姜片煮成汤备用 。三分之一汤匙老抽 ，大约一分钟 。
9 ，两颗冰糖 ，
8 ，用白醋，小火烧40分钟 。调入盐 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
白糖 ，骨头加葱结 ，放入一汤匙生抽 ，八角 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。7 ，炒出香味 。洋葱切丝。中火煸炒 ，时间稍微长一点 ，倒入排骨 ，胡萝卜切丝，黄瓜，半汤匙料酒 ，
10 ，葱 ，白菜帮，锅里放油 ，出锅前放一点鸡精提味 。
5 ，把洋葱放入炒到微黄 ，