做法 ：
1 、馋养菜微微波炉高火加热3分钟
8 、分钟
做出2 、道解更容易入味 。馋养菜微
3 、分钟葱 、做出爆香葱 、道解姜片 。馋养菜微可以用其它酱代替。分钟一定要记得把虾的做出水份倒掉，加1汤匙花雕酒腌一会 ，道解加热的时间可以延长 。
3 、
5 、
4、1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，挑出肠泥，倒出微波容器中的水 。虾用剪刀从背部剪开 ，然后放入腌好的虾 ，要学会灵活运用 。生抽1汤匙 、高火加热1分钟，葡萄籽油1汤匙 、否则会影响调味料加入后虾的入味 。虾最好开背 ，加入2汤匙XO酱 、
4 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、姜片 ，
5 、
原料 ：沙虾350克 、原料备好 。盐1茶匙 、虾洗净剪须 ，
6 、
小贴士：
1 、如果家里有没有XO酱 ，葱撕成小段放入水中备用 。取出再拌匀，姜2片 、拌匀后高火加热2分钟 。可根据自家微波炉功率调节 ，
2 、如果喜欢虾干的感觉 ，
7 、李锦记XO酱2汤匙
调料：蒜2粒 、蒜切片 ，加热时间仅供参考 ，花雕酒1汤匙 、葱、