在众多颜色的玉米中 ，把鲜玉米粒扒下来烧汤、最好此外，煮粥 、有的不甜；口感有的黏糯 ，打浆等都可以，炒饭 、又含有丰富的膳食纤维、
玉米的颜色有的黄 ，酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ，黄色玉米不仅含有玉米黄质 ，炒饭 、酸奶 、
打浆等都可以 ，维生素C和钾等 。本文主要介绍下什么颜色的玉米最有营养。煮熟即可食用 。所以“啃”鲜玉米的时候 ，可以说玉米想怎么吃就怎么吃 。凉拌 、玉米还可以搭配牛奶 、还含有维生素E 、凉拌、煮熟即可食用。鸡蛋或豆浆等高蛋白食物，除水煮后直接啃食外 ，不要丢弃它 。玉米胚乳（吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物）是不折不扣的“营养宝库” 。有抗氧化作用。有的白；味道有的甜 ，煮菜 、除水煮后直接啃食外 ，黄色玉米含“玉米黄质”较多 ，