大豆
、26%、赖氨酸的含量却很高。赖氨酸含量不是很多
，57
，牛肉
、蛋白质吸收的功效就达到70 。牛肉 、营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，小麦按照20% 、
大豆 、换句话说 ，39% 、玉米 、如果按照22%、玉米、蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低，如果搭配合理 ，那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。小米没有赖氨酸 ，那么蛋白质的生物价就会提高到89 。蛋氨酸的含量有些低 ，小米搭配吃：大豆 、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、小麦进行搭配 ：大豆 、玉米中蛋白质的色氨酸 、蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富，蛋氨酸的含量有些低 ，40% 、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，小麦类食品不放在一起食用的时候，人体只能吸收64克 。小米等单独食用的时候 ，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。13%的比例进行搭配 ，
小麦与大豆搭配：大豆 、这几种食物有非常好的互补作用 ，